Cooking the Vietnamese Way

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Cookbooks, Food & Wine
Cooking the Vietnamese Way

Cooking the Vietnamese Way

Name: Cooking the Vietnamese Way
ISBN: 9780822505693

Chi Nguyen, Judy Monroe

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Vietnam's warm climate allows for an abundance of rice, fresh fruits, and vegetables that are the mainstays of Vietnamese meals. Its seas yield the fish that produce the fish sauce that is a trademark of Vietnamese cooking. Discover the distinctive flavors of Vietnam and its dishes.

श्रेणियाँ:

Cookbooks, Food & Wine

साल:

2002

प्रकाशन:

Lerner Publications

भाषा:

english

पृष्ठ:

ISBN 10:

082250569X

ISBN 13: